הפתעה! אחרי החדשות האלה, לעולם לא תאכל שוב סלט חנות

תוכן עניינים:

הפתעה! אחרי החדשות האלה, לעולם לא תאכל שוב סלט חנות
הפתעה! אחרי החדשות האלה, לעולם לא תאכל שוב סלט חנות
Anonim

ירקות הם מקור מצוין לויטמינים ומינרלים. אבל השילוב של כמה מהם יכול להיות מסוכן לגוף האדם. סלט הקיץ הטיפוסי של עגבניות ומלפפונים טריים, האהוב על מיליונים, הוא דוגמה מצוינת לשילוב האומלל של המתנות השימושיות של הגנים

תזונאים לא ממליצים להגזים בסלטים המכילים מלפפונים ועגבניות, כדי לא לפגוע בגופכם. במבט בנפרד, ירקות מועילים, במיוחד אם הם גדלים ללא שימוש בדשנים כימיים.

עגבנייה בשלה בגודל בינוני מכילה עד שליש מהצורך היומי של מבוגר בוויטמין C. ובנוסף, ירקות אלו מכילים ליקופן, חומר שעוזר לגוף להילחם בתאי סרטן ובמחלות לב וכלי דם.

מבחינת היתרונות של מלפפונים, הם נראים צנועים יותר, מכיוון שהם מכילים יותר מדי מים. אבל אם אתה אוכל אותם בלי קילוף, אתה מקבל ויטמינים מקבוצת B שעוזרים להילחם בכולסטרול, סיבים ומספר מיקרו-נוטריינטים מועילים.

אבל אם תשלבו את שני המוצרים השימושיים האלה, למשל, בסלט, אז הכל יהיה שונה. אסקורבינאז, הכלול במלפפונים, מפרק ויטמין C מעגבניות, ומונע ממנו את תכונותיו המועילות לגוף. אבל אלו, למרבה הצער, אינן כל הבעיות שמחכות לאוהבי סלט שופ.

אנחנו טוחנים עגבניות ומלפפונים בדרכים שונות. עגבניות, חומציות בטבען, כאשר הן מעורבות עם מלפפונים אלקליין, גורמות לתגובה בגוף, שתוצריה הם מלחים. משקעי כליות ואבני מרה עלולים להיגרם כתוצאה מהתמכרות לסלטי ירקות, בשילוב מזונות שיש להרחיק אחד מהשני.

אבל זה בכלל לא אומר שאתה צריך לוותר על מלפפונים ועגבניות או לעשות בחירה קשה על ידי השארת רק אחד מהירקות בתזונה שלך. אפשר להמשיך ליהנות מפירות השדות, אבל השתדלו לא למצוא אותם בבטן.

מוּמלָץ: