טחינה מסייעת ליתר לחץ דם וכולסטרול גבוה

תוכן עניינים:

טחינה מסייעת ליתר לחץ דם וכולסטרול גבוה
טחינה מסייעת ליתר לחץ דם וכולסטרול גבוה
Anonim

מוצר זה ידוע מאז ימי קדם בקרב עמים רבים, כולל ובמדינה שלנו. ניתן להוסיף משחת שומשום ביתית למנות ורטבים שונים.

כדי להכין אותו צריך שומשום טחון, מעט שמן ומים. אם רוצים, אפשר להוסיף מיץ לימון, מלח ושום קצוץ דק.

לפני שנראה לכם את המתכון למשחת שומשום ביתית (אפשר לקנות טחינה במקום), נציין כי משחת שומשום ביתית, כמו גם טחינה ממשית, משמשת גם לריפוי הגוף:

► מנרמל את לחץ הדם, מכיוון שהוא מכיל נוגדי חמצון ואשלגן, המשפרים את פרופיל השומנים ובהתאם, מורידים את לחץ הדם.

► משפר את רמת הכולסטרול ה"רע", מכיוון שהוא מכיל את מה שנקרא פיטוסטרולים.

► מוריד משקל. למרות ש-100 גרם משחת שומשום מכילה 696 קלוריות, היא עוזרת לרדת במשקל מכיוון שהיא מכילה לא רק שומנים בריאים אלא גם חלבונים. הם מרווים את הגוף במשך זמן רב והוא לא מרגיש רעב.

► משפר את מצב העור, מציל אותך מאקנה, כי הוא מכיל אבץ. העור מתנקה מבפנים ומבחוץ ונראה בריא יותר.

► משפר את העוצמה הודות לאבץ, מכיוון שהוא ממריץ את הייצור הטבעי של טסטוסטרון, מגביר את החשק המיני ומבטיח תפקוד זיקפה תקין.

► משפר את הבריאות בתקופת גיל המעבר הודות לפיטואסטרוגנים, מכיוון שהוא מתקן את הרקע ההורמונלי ומשפר את תסמיני גיל המעבר. פיטואסטרוגנים ממזערים את הסיכון לסרטן השד והשחלות.

► מחזק את מערכת העצבים בשל תכולת ויטמינים מקבוצת B.

Image
Image

איך להכין משחת שומשום מסורתית

להתחלה, קולים את השומשום בתנור עד שהם מזהיבים, כדי שהפסטה תהיה טעימה בסופו של דבר. לאחר מכן מצננים את הזרעים, טוחנים אותם בבלנדר מטבח למשך דקה ליצירת מסה דומה לחול דק. בזמן הטחינה מוסיפים כף או שתיים שמן זית עד לקבלת עיסה חלקה. אתה יכול להוסיף את משחת השומשום הביתית שלך למאכלים שונים - למשל, בשר, אפייה, סלטים ורטבים. על ידי הכנת משחת שומשום ביתית, אתה לא רק משפר את הטעם של המנות שלך, אלא גם מחזק את הבריאות שלך. השתמש לא יותר מ-3 כפות ביום, רצוי במחצית הראשונה של היום. אחסן במקרר

מוּמלָץ: